精准对标新规 守护食品安全

为精准衔接落实新版《预包装食品标签通则》（GB7718-2025），规范食品标签标识使用管理，平稳有序推进新国标过渡期落地实施，近日，市市场监督管理局联合市卫生健康委开展专题宣传贯彻培训，以精准培训强监管、促合规，全面夯实全市食品安全监管基础。

据介绍，本次培训紧贴企业标签设计、包装改版等生产应用实际，针对新旧标准衔接、条款理解、标准转化落地中的堵点难点进行精准辅导。通过标签印刷不规范、误导宣传等典型案例，重点对食品名称、配料表排序、添加剂标示、致敏物质提示、含量声称等条款逐项解读，帮助企业精准掌握新规要求，全面排查标签标识隐患，有序完成包装改版升级，切实落实食品安全主体责任。同时，培训进一步统一基层执法标准和核查尺度，有效提升监管人员精准执法、规范履职能力，实现企业合规经营与市场精准监管双向提质增效。

下一步，我市将持续加大新国标宣传贯彻力度，指导企业在标准过渡期内全面开展标签自查整改，有序完成标签改版和包装更换。强化日常监督检查，将食品标签标识监管纳入日常执法重点，进一步加大监督检查和违法查处力度，全力规范食品市场经营秩序，守护群众舌尖上的安全。