林口县嫩玉米汁生产加工项目

一、项目简介

玉米的综合利用价值非常高，除作为食用和饲料外，还是重要的工业原料，初加工和深加工可生产上百种产品。通过生榨法获取的玉米汁饮料生产工艺简单，成本低，风味清香可口，适合于男女老少饮用，具有很大的市场潜力。

玉米汁富含人体必须的而自身又不易合成的30余种营养物质，如铁、钙、硒、锌、钾、镁、锰、磷、谷胱甘肽、葡萄糖、氨基酸等。并且玉米汁不需胃酸分解，可直接被肠道吸收，更能满足人体营养平衡的需要，上述多种营养物质的组合使玉米汁具有提高大脑细胞活力、提高记忆力、促进生长发育、增强有益菌、抑制有害菌、防止细胞老化、延缓衰老、防癌抗癌等特殊保健作用。

本项目依托林口县嫩玉米优势资源，计划招引企业投资建设嫩玉米汁加工项目，项目有较好的经济效益和极强的可行性。

二、市场前景

（1）原材料市场状况

从原材料生产规模来看，近年持续高涨的玉米价格支撑农户扩大生产面积。自2015年玉米行业开启去产能化及供给侧改革后，玉米价格逐步回落，农户种植玉米积极性下降，产量下降致使玉米产需缺口进一步增大，支撑玉米价格持续高企，玉米种植面积有效扩增。种植效益是决定玉米种植面积的主要因素，玉米是中国第一大粮食品种，占粮食种植面积约42%。受中国耕地面积刚性限制影响，2020年玉米种植面积下滑，玉米产量为238,967千吨，同比下降0.9%，产量下降致使玉米产需缺口进一步增大，玉米价格持续高企，农户种植玉米积极性显著提升，2021年玉米种植面积将同比增加1,000万亩。

玉米价格市场化调整，供求关系成为决定中国玉米价格走势的主要因素。2008年金融危机后，中国玉米价格全面下降，中国政府为维持农户种植收益、稳定粮食生产、保障粮食安全，对玉米主产区东北三省及内蒙古自治区实行玉米价格临时收储政策，自此玉米价格持续上行且玉米播种面积逐渐攀升。受玉米价格倒挂、库存量高等因素影响，中国政府自2015年起对玉米行业进行改革，将临储政策调整为“市场化+补贴”模式，供求关系成为决定玉米价格走势的主要因素，玉米价格逐渐回落、农户种植积极性下降。

随着基层农户粮源不断释放，玉米市场供应主体逐步转向贸易商。截至2021年4月16日，中国玉米主产区基层农户售粮进度为95.7%，较同比增幅3.7%，玉米市场看涨情绪升温，带动玉米价格震荡上涨。中国政府明确2021年玉米主产区东北地区及黄淮海地区预计增加玉米种植面积超1,000万亩，农户种植玉米积极性增高，玉米有望实现增产，供需趋于基本平衡。

（2）中国饮料行业市场分析

按照国民经济统计分类标准，我国饮料行业分为：碳酸饮料制造、瓶（罐）装饮用水制造、果汁及果菜汁饮料制造、含乳饮料和植物蛋白饮料制造、固体饮料制造、茶饮料制造及其他饮料制造。

随着现代人生活水平的提高，人们要求果菜的多样化，适用方便化，玉米汁营养健康、风味浓郁，将会有更加广泛的前景。未来，“更营养、更多元、更个性、更便捷、更智能、更合作”将成为饮料行业创新发展的主旋律。在国家实施的“三品”战略中，与“品牌”相比较，饮料行业更需要的是提升品质和增加品种。

果蔬饮料、植物蛋白饮料、燕麦等粗粮饮料、低糖无糖饮料、发酵饮料、营养素强化饮料等高价值新品不断，特别是果蔬汁饮料行业作为一种新的发展方向；“互联网包装”、包装个性化将带来包装创新；产品定制、互联网将带来营销创新；智能制造、信息化管理将大大提高企业的运行效率和质量管控。随着饮料新品不断贴切消费需求，缓解和解决产能过剩，通过新型行业合作方式，对媒体舆论进行正确引导，为行业发展尽力创造良好的舆论环境。创新也必将促进中国饮料从大到强的转变，加快“中国饮料梦”的实现。

（3）玉米汁饮料市场分析

玉米汁属于谷物饮料，玉米也是我们常说的“五谷杂粮”之一。中国人讲究“五谷为养，五果为助，五畜为益，五菜为充，气味合而服之，以补精益气”的饮食调养的原则，同时也说明了五谷杂粮在饮食中的主导地位。随着消费者健康意识的增强，以及对均衡营养的需求增加，是推动全球谷物饮料行业快速发展的重要因素。近年来，饮料行业消费规模逐步扩张，其消费增速约是饮料食品整体行业增速的4倍，领涨饮料食品快速发展。消费者人数增加带动线上饮料消费市场快速发展；与此同时，消费习惯也呈现出高频化的发展特点。

在这个快节奏的时代，不吃早餐，乱吃早餐，俨然成为了年轻一代的通病，也是市场普遍存在的消费痛点。谷物与早餐的联系天然紧密，近年来，谷物饮料市场呈现狂飙式的发展，各大厂商纷纷参与竞争，不断推陈出新。据业内人士预测，谷物饮料未来35年市场规模至少要翻一番。谷物饮料属于“小品类、大蓝海”，该市场目前尚处于不饱和、竞争不充分状态。相信在不久的将来，会有更多的人从“吃”谷物变成“喝”谷物。并且随着“抗糖”理念的深入普及，“0糖饮料”的蓝海将会更广阔。

三、项目建设的有利条件    （1）政策条件    2017年中央1号文件《关于深入推进农业供给侧结构性改革加快培育农业农村发展新动能的若干意见》中提出，在优势农产品产地打造食品加工产业集群。加大食品加工业技术改造支持力度，开发拥有自主知识产权的生产加工设备。鼓励食品企业设立研发机构，围绕“原字号”开发市场适销对路的新产品。实施主食加工业提升行动，积极推进传统主食工业化、规模化生产，大力发展方便食品、休闲食品、速冻食品、马铃薯主食产品。加强新食品原料、药食同源食品开发和应用。

  （2）地域优势

林口县位于黑龙江省东南部，居牡丹江、鸡西、七台河三市之中，辖11镇176个行政村，总面积6688平方公里，总人口35万，地貌特征为“八山半水分半田”，森林覆盖率65%。林口县拥有全国国土资源节约集约模范县“金字招牌”，未来十年建设用地指标近800公顷。正在重点推进“4321”产业发展体系建设，即主攻石墨、水泥、煤炭、碳酸钙“四大资源优势产业”，壮大大鹅、中药材、小浆果“三大农业特色产业”，发展水能、风能“两大新能源产业”，打造一批支柱产业、骨干企业、主导产品，积极构建多点支撑、多业并举、多元发展的产业发展新格局，全力推进林口工业化进程。    （3）交通优势    林口县境内鹤大、方珲等公路和林东、图佳等铁路纵横交织，已经开通的牡佳高铁2小时可达哈尔滨，1小时30分可达牡丹江海浪国际机场、鸡西兴凯湖机场、绥芬河绥东机场，公路铁路航空立体交通网络畅通，实现了以林口为中心的“2小时经济圈”。四、项目建设内容及规模    项目总占地面积9万平方米，建筑面积6万平方米，建设玉米汁饮料生产线8条，原料库、成品库及附属设施。

五、项目总投资

项目总投资约5亿元，其中项目固定资产投入约4亿元，流动资金1亿元。    

六、主要财务指标    项目达产后，年销售收入2亿元，利润6000万元，利税1200万元，投资回收期8年。

七、社会评价    该项目充分发挥林口县农业种植和玉米资源优势，开发玉米深加工新产品，最大限度满足市场需求。项目对于发展壮大地区支柱和优势产业，推动经济发展有巨大的促进作用。同时可以提供大量就业岗位，解决剩余劳动力就业问题，社会效益明显。

八、合作方式

独资、合资、合作九、投资方式资金、设备、技术十、 项目进展情况及所处阶段

前期准备阶段十一、项目建设地点林口县经济开发区

十二、联系方式联系单位：林口县经济合作促进中心

联 系 人：周洋

邮箱：lkxjjhzcjzx@163.com